Chianti Classico DOCG
“Ora” è il vino del momento, del quale si può gioire ogni giorno.
Vitigni
Ottenuto esclusivamente da uve autoctone, il Sangiovese di Savignola incontra un blend di Malvasia Nera e Colorino di Toscana.
Figlio di una annata pregevole, equilibrata e favorevole nel clima durante la maturazione, ideale per la produzione di vini di alta qualità e longevità.
Emergono col 2015 le principali peculiarità del terroir di Savignola
Gli aromi primari del nostro Sangiovese vengono qui preservati e valorizzati, con un leggero apporto in legno per l’affinamento di una parte in barrique di rovere francese.
Un vino ruspante e vivace al colore, che immediatamente rinfresca al naso con cenni floreali di violetta ed erbacei del sottobosco che si fondono con fragranti frutti a bacca rossa e ciliegie.
All’assaggio si mostra morbido in ingresso per confermare subito dopo la sua freschezza in bocca, con un piacevole tannino e una buona struttura che arricchisce e avvolge il palato, e un finale dinamico che allunga la persistenza e la bevibilità di questo Chianti Classico.